コクのある「柔らかい」とされる厳選した「若い」牛のみを使用しておりますので牛たん特有の「くさみ」は全く無く牛たん本来の「旨み」をご堪能いただけます。
程よく「サシ」の入った牛たんを低温で時間を掛けてゆっくりと火入れをする事により柔らかく肉の「旨み」をギュッと閉じ込めた仕上がりになっています。
自家製のジャポネソースとの相性は抜群でご飯がとても進む逸品です。
その他、彩りの副菜もご堪能下さいませ。
特選牛のたんステーキ
自家製ジャポネソース
塩
レモン
チキン南蛮自家製タルタルソース
輝黃卵の出汁巻卵
海老の艶煮
合鴨ロース燻製
季節のグラッセ
旬の焼き野菜
お任せパスタ
九州産白米210g
漬物(自家製ピクルス)とその他あしらい
21.7cm×9.4cm×10cm 2段
税込 2,160円〜
お肉は九州産の黒毛和牛のみを使用した贅沢なお弁当です。
お肉は程よく「サシ」の入った部位のみを使用しており、低温で時間を掛けてゆっくりと火入れをする事により柔らかく肉の「旨み」をギュッと閉じ込めた仕上がりになっています。
自家製のジャポネソースとの相性は抜群でご飯がとても進む逸品です。
その他、彩りの副菜もご堪能下さいませ。
税込 1,800円〜
三種の「肉料理」を詰め込んだ贅沢な逸品です。
牛すき焼きは特製の「割り下」でコクのある旨さに、牛ステーキは低温でゆっくりと柔らかく、牛カルビは甘辛くご飯にとても良く合いあます。
その他、輝黃卵で作る出汁巻き卵や煮海老や旬の焼き野菜など大満足のお弁当です。
税込 1,620円〜
非常に柔らかい特撰牛の「はらみ」を贅沢にステーキにしました。
低温で時間を掛けてゆっくりと火入れをする事により柔らかく肉の「旨み」をギュッと閉じ込めた仕上がりになっています。
自家製のジャポネソースとの相性は抜群でご飯がとても進む逸品です。
赤身本来の美味しさをご堪能いただけます。
その他、副菜も合わせてお楽しみ下さい。
税込 1,620円〜
特撰牛の「肩ロース」を当店特製の「割り下」でコクのある柔らかいすき焼きに仕上げました。
蓋を開けた時の「香り」が食欲をそそります。
旨みの強い「輝黃卵」の温泉卵（殻つき）との相性は抜群です。
その他、旬の焼き野菜や前菜等と合わせてご堪能ください。
税込 1,620円〜
特撰牛をゆっくりと火入れをする事により柔らかく肉の「旨み」をギュッと閉じ込め仕上げにさっと一炙り。
ひと口サイズにカットした美味しいお肉をご飯の上に盛り込みました。
甘辛い「特製ダレ」との相性は抜群でご飯が進む逸品です。
その他、彩りの副菜と共にご堪能ください。
税込 1,380円〜
ジューシーな若鶏を「特製」のみりん醤油でゆっくり、ふっくらと照り焼き風に仕上げました。
蓋を開けた時の甘く香ばしい香りが食欲をそそります。
旨みたっぷりの若鶏とご飯の相性は抜群です。
その他、彩り副菜も合わせてお楽しみ下さい。
税込 1,380円〜
程よく「サシ」の入った厳選豚の特上ロースを低温で時間を掛けてゆっくりと火入れをする事により柔らかく肉の「旨み」をギュッと閉じ込めた仕上がりになっています。
豚とは思えない柔らかさと肉本来の味をお楽しいただける逸品です。
自家製のジャポネソースとの相性は抜群でご飯がとても進みます。
その他の副菜も合わせてお楽しみください。
税込 1,080円〜
程よい厚みにカットした厳選豚の特上ロースを「特製」の生姜焼きソースで柔らかく焼き上げました。
甘く香ばしい醤油の香りが食欲をそそります。
一口食べればお箸が止まらない、ご飯が進む逸品です。
税込 1,080円〜
ジューシーな若鶏を「特製」のみりん醤油でゆっくり、ふっくらと照り焼き風に仕上げました。
蓋を開けた時の甘く香ばしい香りが食欲をそそります。
旨みたっぷりの若鶏とご飯の相性は抜群です。
その他、彩り副菜も合わせてお楽しみ下さい。
税込 50円
税込 50円
税込 2円
税込 2円